2022 Domaine Marsoif Red - La Croix des Templiers Bourgogne AOP

Weinberg
Domaine de Marsoif ist seit 40 Jahren in der Region Burgund-Franche-Comté ansässig. Die Liebe zur Bearbeitung des Landes ermutigt die Familie Masson, erlesene, gesellige und traditionelle Weine zu produzieren. Das Familienweingut profitiert von Reben, die an Südwesthängen auf einer Höhe von 200 m liegen und den Rebsorten die volle Entfaltung ermöglichen. Diese Eigenschaften, kombiniert mit dem Know-how der Familie Masson, führen zur Herstellung harmonischer Weine und einer ständig verbesserten Qualität.

Wein machen
Die Mazeration erfolgt kalt und die Weinbereitung erfolgt klassisch, ohne Umstechen, in Edelstahltanks. Die Reifung erfolgt in thermoregulierten Edelstahltanks.

Verkostung
Seine Farbe ist rubinrot, ziemlich hell. Dies ist ein leichter Wein mit Aromen von roten Früchten und Brombeeren, verstärkt durch subtile Pfeffernoten. Am Gaumen ist er offenherzig, mit Noten von roten Früchten.

Rebsorte: Pinot Noir
Geschmack und Aroma: Leicht und fruchtig
Alkoholgehalt: 13,5°
Allergen: Sulfite

Serviceberatung
Seine seidige Textur mit zarten Tanninen macht diesen Wein zum idealen Begleiter für die Verkostung feiner Wurstwaren oder gegrilltem Fisch. Servieren Sie es bei 13-14°C.